SAVEURS
Un arc-en-ciel de saveurs pour un gâteau de mariage unique
Quelles que soient vos préférences en matière de goût, Des Fleurs et du Sucre crée pour vous un gâteau de mariage délicieux et savoureux.
Des saveurs plus douces aux goûts plus complexes, vos papilles risquent d’être aussi émoustillées que rassurées. Conjuguer vos parfums préférés aux couleurs du thème de votre mariage en ajoutant la forme délicate d’une fleur originale, c’est le travail minutieux que Des Fleurs et du Sucre affectionne le plus.
Vous n’aurez qu’à fermer les yeux et faire voyager vos papilles dans les contrées de vos désirs.
LES SAVEURS
Les saveurs traditionnelles pour un gâteau de mariage sans fausses notes
Gâteau à la vanille et sa savoureuse crème à la vanille
La vanille délivre un goût et une saveur unique. Même si la vanille reste parmi les saveurs les plus classiques, lorsqu’elle demeure de qualité, elle laisse en bouche toute sa subtilité aromatique. Savoureux et onctueux, ce gâteau de mariage à la vanille fera l’unanimité auprès de vos convives.
Pureté, solidité et luminosité seront la base de la décoration de votre choix. La vanille se conjugue délicieusement avec toutes les couleurs de fleurs.
Gâteau au chocolat intense et son onctueuse crème à la vanille
Le gâteau de mariage qui cache sous sa décoration et sa crème légère à la vanille, un chocolat corsé et relevé, ne manque pas de caractère. Le chocolat délivre en bouche un arôme aussi généreux qu’imposant et piquant. Il possède tous les arguments pour plaire à vos invités.
Si vous choisissez ce gâteau de mariage, vous goûterez à l’alliance parfaite entre la force du chocolat et la douceur de la crème vanille.
Gâteau au chocolat et crème au caramel au beurre salé
Ce gâteau de mariage promet une véritable surprise gustative. Sous son allure imposante se dévoile une douceur irrésistible : la richesse du caramel au beurre salé, délicatement sublimée par un croustillant aux noix de pécan.
Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre fondant et croquant, entre intensité et délicatesse.
Avec ces saveurs, une chose est sûre… la gourmandise est plus que jamais au rendez-vous.
Les saveurs fruitées pour un Wedding cake parfumé
Gâteau à la vanille avec la crème aux fraises
Ce gâteau à la vanille dévoile une douceur délicate et réconfortante.
La génoise légère, subtilement parfumée à la vanille, apporte une base douce et enveloppante.
Elle est délicatement associée à une crème aux fraises, fraîche et légèrement acidulée, qui vient éveiller les papilles et apporter une touche de légèreté.
L’ensemble crée un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, pour une dégustation à la fois gourmande, raffinée et pleine de fraîcheur.
Gâteau au doux mélange entre le chocolat brownie et la framboise
Marier le goût du chocolat à la saveur des framboises permet de proposer aux invités et aux mariés un gâteau de mariage aussi surprenant que renversant.
L’association de la génoise au chocolat façon brownie et de la framboise crée au niveau des papilles un mélange entre amertume et acidité peu conventionnel.
Allier les deux arômes offre un wedding cake absolument savoureux !
Gâteau exotique à la mangue et passion
Ce gâteau aux saveurs exotiques invite à un véritable voyage gustatif. Sous sa douceur délicate se révèle une crème onctueuse au fruit de la passion, apportant une touche acidulée et ensoleillée, parfaitement équilibrée par une compotée de mangue.
Chaque bouchée offre une harmonie subtile entre fraîcheur et gourmandise, évoquant la chaleur et l’évasion des îles.
Avec ces notes exotiques, une chose est sûre… le dépaysement est au rendez-vous.
Les saveurs signatures, la touche personnelle Des Fleurs et du Sucre
Gâteau aux cerises avec une crème aux fèves de tonka
Si c’est la saison des cerises, choisissez ces saveurs pour le dessert de votre mariage. Sucrées, douces et joliment colorées, elles imposent au gâteau des parfums d’enfance. Imaginez qu’au goût de ces fruits rouges, vous ajoutez un bouquet issu d’un mélange de noix et d’épices. Dans les fèves de tonka, on retrouve des notes de vanille, d’amandes, de cannelle et de girofle.
Elles délivrent un goût puissant qui se marie parfaitement aux cerises. Ce gâteau signature promet une dégustation aussi imprévue qu’insolite !
Gâteau au délicat goût de la rose et des framboises
Vous souhaitez accorder un dessert romantique au thème de votre mariage, choisissez le gâteau à la rose et les framboises. Il sera aussi surprenant qu’onctueux et laissera une note rocambolesque en bouche. Choisir la fleur de rose pour réaliser un gâteau de mariage permet de marier le doux parfum de la rose à sa saveur très puissante.
Avec ce wedding cake, les mariés et les invités seront enivrés tant par le goût que par la senteur du dessert. Les roses utilisées pour fabriquer ce gâteau de mariage proviennent de Vence en Provence. Elles y sont cultivées et confites.
Gâteau au citron avec une crème aux fleurs de sureau et myrtilles
Ce gâteau au citron révèle une fraîcheur vive et délicatement acidulée. La génoise légère, subtilement parfumée, apporte une base douce et lumineuse.
Elle est associée à une crème aux fleurs de sureau, aux notes florales fines et légèrement miellées, qui viennent adoucir l’intensité du citron.
Les myrtilles apportent une touche fruitée et délicatement sucrée, venant équilibrer l’ensemble avec élégance.
Gâteau à la rose et au prosecco
Mettez des bulles dans votre dessert. En plus du délicieux parfum que fournissent les roses, votre gâteau offrira en bouche un bouquet pétillant très étonnant. Le prosecco possède un goût puissant qui fait référence aussi à certains fruits, notamment la poire et la pêche.
L’association de la rose et de ce breuvage inattendu dans la fabrication d’un wedding cake ne manque pas d’originalité et d’avant-gardisme. Ce sont les saveurs parfaites si vous désirez marquer les esprits de vos convives !
Gâteau au champagne et aux framboises
Luxe, raffinement et élégance, tous les attributs du champagne et de la framboise se retrouvent dans ce merveilleux gâteau de mariage. En fonction du cépage du champagne choisi, vous aurez un gâteau différent. Vous pourrez déceler des arômes fruités qui tendent vers les agrumes ou plutôt la pomme ou la poire voire des arômes plus floraux.
L’association du champagne et de la framboise permet de mettre les deux ingrédients en valeur sans pousser plus l’un que l’autre. Ils créent ensemble un équilibre gustatif parfait.
Gâteau au pamplemousse et fleurs de cerisier japonais
Ce gâteau au pamplemousse charme par sa fraîcheur éclatante et son acidité délicatement maîtrisée.
Sa génoise aérienne dévoile de fines notes d’agrumes, offrant une sensation vive et lumineuse en bouche.
Elle s’accorde avec un cheesecake délicatement parfumé aux fleurs de sureau, aux accents floraux subtils et raffinés, qui viennent envelopper et adoucir l’intensité du pamplemousse.
L’ensemble révèle une harmonie élégante entre vivacité et douceur florale, pour une dégustation légère et résolument printanière.
LES MOTS DOUX
« Absolument magnifique! »
– Anais & Pierre
les mots doux des clients
as seen on
« Extraordinaire! »
Sublime gâteau au chocolat avec les fleurs de cerisiers ! Un délice !
– Maryse & Jean-Paul
« Sublime! »
Nous sommes ravis ! Merci énormément !
– Nathalie & Amar
« Merci pour cette collaboration ! »
Très jolie collaboration pour le shooting d’un catalogue de mariage !
– Céline
INVESTISSEMENT
VOUS SOUHAITEZ COMMANDER UN GATEAU?
VOUS ETES CONVAINCUS ?
Le Wedding Cake est un gâteau de luxe. Il faut compter 7€ la part pour un gâteau et rajouter le coût de la décoration.
Le choix des saveurs et la décoration de votre gâteau déterminerons le prix final de cette belle pièce montée.
Cependant, il est possible de trouver des compromis pour s’adapter à un budget en réalisant des décorations florales moins garnies.
LES MOTS DOUX
« Gâteau absolument magnifique et délicieux »
– Aurélie & Damien